Sie haben Glück, wenn Ihr idealer Morgenkaffee reicher ist als ein Tropfenkaffee, aber weniger intensiv als ein Espresso. Es gibt einen Brauer, der genau diese Nische füllt, den Hario Woodneck (auch bekannt als Drip Pot).
Lesen Sie weiter, um herauszufinden, ob diese Kaffeemaschine Ihren Anforderungen entspricht.
Der Hario Drip Pot ist der ein oder andere Cousin in der Familie des Übergießens. Er hat die Form des Chemex, verfügt jedoch über einen korbähnlichen Stofffilter. Dieser dicke Filter verleiht dem Woodnecks-Kaffee einen unverwechselbaren Geschmack, der an French-Press-Kaffee erinnert, aber ohne das Durcheinander .
Der Woodneck ist ein manueller Brüher, der von jedem verwendet werden kann, egal wie erfahren oder neu im Umgang mit Kaffee. Der Woodneck macht Spaß und macht eine entspannende Tasse Kaffee. Sie können zwischen einer oder zwei Größen für eine einzelne Tasse Kaffee wählen.
VORTEILE
- Sein auffälliges Design sieht auf jeder Arbeitsplatte toll aus.
- Offen für Anfänger und Profis gleichermaßen.
- Hebt dunklere und robustere Kaffeeröstungen hervor.
NACHTEILE
- Der Filter erfordert eine besondere Pflege und Lagerung.
- Für leichtere, säuerlichere Braten ist es nicht geeignet.
Dinge, Die Sie Vor Dem Kauf Eines Drip Pots Wie Dem Hario Beachten Sollten
Eine Tropfkanne kann als Kombination aus Karaffe und Pour-Over-Kaffeemaschine beschrieben werden. Die Form ähnelt einer offenen Sanduhr, wobei der Tropfkegel aus der Oberseite der Karaffe sprießt. Diese Kaffeemaschinen können aufgrund der großen Öffnung an der Unterseite einen ähnlichen Kaffee wie der Hario V60 zubereiten. Der Filter macht jedoch einen großen Unterschied.
Einige Tropftöpfe haben Papierfilter, während andere, wie der Woodneck, Stofffilter verwenden. Diese Filter produzieren eine reichhaltigere Tasse Kaffee, da sie dicker sind als die, die Sie in einem Standard-Pour-Over-Brüher verwenden würden. Daher sind diese Kaffeemaschinen keine gute Wahl für jemanden, der wirklich eine helle Tasse Kaffee genießt.
Darüber hinaus erfordert ein Tropftopf, wie jedes Übergießen, Geduld und Aufmerksamkeit . Über Kaffee zu gießen braucht Zeit und wäre in Eile frustrierend. Wenn Sie jemand sind, der die praktische Herangehensweise mag, dann sind diese Kaffeemaschinen einen Blick wert. Schauen Sie sich die am besten bewerteten Tropftöpfe in diesem Artikel an.
Eine Tropfkanne ist für diejenigen, die dickeren Kaffee bevorzugen und jeden Schritt des Prozesses kontrollieren möchten.
Hier sind ein paar Dinge, die Sie beim Einkaufen für den perfekten Tropftopf beachten sollten:
- Wie viel Kaffee kann in einer einzigen Charge zubereitet werden?
- Welche Art von Filtern verwendet es?
- Wie viel Pflege braucht es?
Bewertung Des Hario Drip Pot
Diese flippige kleine Kaffeemaschine ist vielleicht nicht so beliebt wie andere Übergießer, aber nicht aus Qualitätsmangel. Der Drip Pot ist ein überaus fähiger Brauer, der eine feine Tasse Joe zubereiten kann.
Woodneck-Kaffee ist schwerer als andere Pour-Overs. Dadurch kommt das volle Aroma der Bohnen zum Vorschein.
Das auffälligste Merkmal dieses Filters ist sein Stofffilter, der an einem Holzgriff hängt und wie ein Korb aussieht.
Dieser Filter sitzt auf dem geschwungenen Rahmen und verleiht der Woodneck ein Aussehen wie keine andere Kaffeemaschine. Es hat auch Auswirkungen auf den Geschmack: Diese Kaffeemaschine ist am besten für jemanden, der dunklere oder mehr schokoladige Aufgüsse mag.
Es ist ideal für diejenigen, die gerade erst mit der manuellen Kaffeezubereitung beginnen. Es kann jedoch mit erfahreneren Benutzern mithalten. Wenn Sie jedoch fruchtigere oder saurere Kaffeeröstungen mögen, gibt es bessere Möglichkeiten als den Woodneck.
Ästhetischer Anreiz:
Der erste Eindruck der meisten Leute vom Woodnecks-Design sind ihre Woodnecks. Der Chemex hat eine ähnliche Form, aber der Woodneck hebt sich immer noch von den anderen ab wie Mark Hamill auf einer Star Trek-Convention.
Das ungewöhnliche Aussehen dieser Kaffeemaschine könnte sogar einige Ihrer Gäste verwundern, wenn sie versuchen herauszufinden, wofür sie verwendet werden soll. Ob sie es herausfinden oder nicht, sie werden zustimmen, dass es sich um ein neuartiges Design handelt.
Der kurvige Rahmen des Hario ist weniger modern als der kalte Minimalismus des Chemex. Der Hario hat eine lebendigere Ästhetik, die ihm eine ruhige und natürliche Atmosphäre verleiht. Das Beste daran ist, dass Sie diese Kaffeemaschine genauso verwenden können, wie Sie sie ansehen.
Es Ist Einfach Zu Bedienen:
Der Woodneck teilt ein wichtiges Merkmal mit dem Hario V60, einer der bekanntesten und beliebtesten Kaffeemaschinen zum Übergießen: eine große Öffnung am Boden des Brühkegels. Dies ist nicht nur ein bemerkenswertes Merkmal des V152 cm, sondern macht es auch notorisch schwierig zu brauen.
Der Woodneck verwendet jedoch eine größere Öffnung , ist aber einfacher zu verwenden.
Der dicke Filter und die vertikale Neigung der Kegelwände machen die Woodneck zu einer zugänglichen Kaffeemaschine.
Der V60 ist eine stabile Maschine, aber die Woodnecks-Filter übernehmen den größten Teil der Durchflusskontrolle . Die steilen Wände lassen das Wasser in einem konstanten Tempo fließen. Der V60 hat auch einen Zwischenraum zwischen dem Filter und dem Glas, der den Luftstrom unterstützt. Dies erhöht die Konsistenz der Extraktion.
Obwohl dieser Brauer nicht so viel Präzision benötigt wie der V60, kann er dennoch in den Händen eines erfahrenen Profis singen. Wenn Sie jemand mit viel Pour-Over-Erfahrung sind, werden Sie feststellen, dass der Hario Woodneck auch für Anfänger noch flexibel ist.
Bei den Filtern ist zu beachten, dass sie besondere Aufmerksamkeit erfordern. Sie müssen Ihre Filter reinigen und in einem Wasserbad im Kühlschrank aufbewahren, da sie sonst den Geschmack Ihres Kaffees beeinträchtigen. Das ist nicht schwer, aber manche Leute finden es vielleicht nervig. Dieser zusätzliche Schritt ist der Grund, warum wir einen Punkt von unserer Benutzerfreundlichkeit abgezogen haben.
Und wenn Sie ein Werkzeug suchen, mit dem Sie den Wasserfluss noch besser kontrollieren können, sollten Sie sich einen Schwanenhalskessel wie diesen schnappen.
Fähigkeit Zur Braukontrolle:
Papier ist im Land des Pour-Over-Kaffees allgegenwärtig. Während die meisten Pour-Over-Kaffeemaschinen Papierfilter verwenden, um ihren Kaffee zu filtern, verwendet Hario einen Stofffilter. Hario verwendet seit über 60 Jahren Stofffilter.
1949 brachte Hario sein erstes Heimprodukt auf den Markt: einen Filterkaffeesiphon aus Glas.
Ein kurzer Blick und Sie könnten annehmen, dass der unverwechselbare Filter von Woodnecks nur ein übermäßig hipster Rückblick auf Vintage-Kaffee ist; Es ist jedoch mehr als nur skurrile Kosmetik. Zunächst einmal gibt es keinen Abfall mit einem Tuchfilter.
Obwohl Sie einen Papierfilter zweimal oder sogar dreimal verwenden können, hält er nicht lange. Und wenn man halb so oft Kaffee trinkt wie ich, dann summiert sich all das Papier schnell zu einer unglücklichen Mutter Erde.
Der Wechsel von Papier zu Stoff hat auch einen Einfluss auf den Geschmack Ihres Kaffees, wenn auch subtil. Der Woodneck produziert einen ausgewogeneren Kaffee als andere papiersüchtige Brauer. Es hat einen reicheren Geschmack und ein tieferes Mundgefühl.
Dieser Unterschied lässt sich durch seinen Sexappeal beschreiben. Hario Drip Pot Kaffee ist eine andere Art von Kaffee. Es ist nicht wie ein Übergießen mit einem Papierfilter. Es wird sogar als üppig beschrieben.
Obwohl ein Woodneck-Gebräu möglicherweise nicht diese starken Geschmacksnoten aufweist, gibt es Ihnen ein reicheres Gefühl und einen ausgewogeneren Geschmack. Es ähnelt einem French-Press-Gebräu, ist jedoch sauberer und glatter.
Portabilität:
Der Woodneck ist unhandlich, zerbrechlich und verwendet einen Filter, der die ganze Zeit nass bleiben muss. Das hört sich vielleicht sehr nach einer Reise mit Ihrem Baby an. Der Woodneck benötigt jedoch keine Saftboxen. Obwohl der Woodneck ein großartiger Hund ist, ist er für Reisen nicht leicht zu packen.
Es ist nicht etwas, das in Ihrem Handgepäck verstaut werden kann. Wenn Sie der Wandertyp sind, der jedes Mal, wenn Sie ein Gebiet verlassen, Seiten aus Ihrem Reiseführer reißt, dann werden eine Borosilikat-Sanduhr oder ein wassergetränkter Filter meiner Meinung nach nicht ganz oben auf Ihrer Liste stehen.
Wenn Sie reisen, wandern, campen oder auf andere Weise überall einen Überguss mitnehmen müssen, ist der Hario V60 (aus Kunststoff) einer unserer am besten bewerteten Übergusshersteller, wenn es um Tragbarkeit geht. Der V60 ist leicht, kompakt und weniger zerbrechlich als der Woodneck.
Ein All-in-One-Tropftopf ist teurer als ein eigenständiger Übergießfilterkegel. Die eingebaute Karaffe macht es doppelt so einfach, mehr Material zu verstauen. Der Woodneck wird mit einem Holzkragen, einem einzigartigen Filtergriff und einem Stoffbeutel geliefert. Dass es mehr gibt als das etwa viermal so teure Melitta Ready Set Joe, sieht man am Preisschild.
Es ist auch weniger teuer als die Chemex (um fast 25 %) und hat ein ähnliches Aussehen wie die Chemex. Außerdem sparen Sie mit dem wiederverwendbaren Filter auf der Straße Geld, da Sie nicht alle paar Monate nach einer Packung Filter suchen müssen.
Zusammengenommen haben wir einen Punkt vom Woodnecks-Preiswert abgezogen.
Der Hario Woodneck Ist Nichts Für Sie.
Suchen Sie nach Trend? Die Chemex ist genau das Richtige für Sie. Die Chemex ist in einer Vielzahl von Größen erhältlich, von denen die größte 1.417 g produzieren kann. Sie können eine Charge frischen Kaffee in einer Charge zubereiten. Der Chemex ist in seiner Funktionsweise dem Hario sehr ähnlich, kann jedoch sprudeln, wenn Sie Ihr Filterpapier nicht richtig einsetzen. Hier können Sie mehr über die Chemex lesen.
Sie kümmern sich um die Umwelt Der feinmaschige Metallfilter unterscheidet GROSCHE von anderen Auffangwannen. Diese Filter lassen die Geschmackskomplexität durchscheinen und schützen gleichzeitig die Umwelt vor Papierfiltern. TheGROSCHE bietet drei Pour-Over-Modelle an: das Austin-Modell, das Seattle-Modell und das Portland. Die Sanduhrform ist bei allen drei Modellen gleich, es gibt jedoch kleine stilistische Unterschiede.
Obwohl Sie mit einem Netzfilter nicht so dick werden, ist er auch nicht so leicht wie ein V60-Gebräu.
Wenn dies Ihr erster Kauf von Filterkaffeemaschinen ist, sollten Sie einen Clever Dripper in Betracht ziehen. Dies ist kein regelmäßiges Übergießen. An der Basis des Cleveris befindet sich ein einzigartiger Verschlussmechanismus, der Ihre Aufschlämmung im Kegel hält, bis Sie sie auf eine Tasse oder Karaffe stellen. Dadurch kann der Clever sowohl ein Tauchbrauer (wie eine French Press) als auch ein Übergießer sein, mit den Eigenschaften von beiden. Im Vergleich zu anderen Pour Over Kaffeemaschinen ist der Cleversehr verzeihend und erfordert nicht viel Know-how.
Es ist einfach zu bedienen, macht aber keine reichhaltige Tasse Kaffee wie andere Pour-Over-Brüher. Mehr zum Clever Dripper hier.
Urteil
Der hellere und säurehaltigere Kaffee, den die meisten Brauer zubereiten, ist nicht jedermanns Sache, und der Hario Woodneck ist für diejenigen da, die einen Kaffee mit etwas mehr Schwung mögen. Der dicke Stofffilter sorgt für einen reichhaltigeren Kaffeegeschmack ohne den körnigen Geschmack einer French Press.
Er gleicht die fehlende Geschmackskomplexität mit Tiefe und einem Kaffee aus, in den man versinken kann.
